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白灼虾掌握好这3个小窍门,厨房小白秒变大厨!生活

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白灼虾是最简单的 , 不用过多的调味料 , 没有复杂的操作过程 , 也不用耗费大量的时间 , 不用考虑食物的温度 , 也不用绞尽脑汁地思忖如何摆盘 。 且最能保持虾鲜、甜、嫩的特点 , 最是原汁原味 。

白灼虾掌握好这3个小窍门,厨房小白秒变大厨!

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这道菜最适合厨房小白了 , 制作简单 , 菜品也新鲜 , 即使是什么也不会 , 只要认识厨房调料就行 。 摆盘不精致也没关系 , 关键是成品鲜嫩无比 , 脆爽Q弹 , 再搭配美味的蘸料 , 更是香嫩可口 , 吃完一个还想伸手再拿第二个 。 其实我吃白灼虾是不蘸汁的 , 感觉蘸了料汁反而失去了虾肉的鲜美脆甜 。

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